Wir erfüllen Ihre Ernährungsbedürfnisse

Wir bemühen uns, Ihren Geschmack zu treffen und besonderen Anforderungen an die Speisen gerecht zu werden - sei es aus religiösen Aspekten, medizinischen Gründen oder um unseren jüngeren Gästen Appetit zu machen.

Halal-Mahlzeiten

Alle bei uns gereichten Speisen werden streng nach den Halal-Vorschriften zubereitet. Dies muss nicht speziell angefordert werden, denn all unsere Gerichte sind für Muslime geeignet.

Besondere Mahlzeiten

Gerichte und Allergien

Gerichte mit Erdnüssen

Nüsse können in der Kabine serviert oder als Zutat für ein Menü verwendet werden. Wir können an Bord keine erdnussfreie Umgebung oder erdnussfreie Mahlzeiten garantieren. Wir schränken Passagiere nicht dahingehend ein, Dinge mit an Bord zu nehmen, die Nüsse enthalten.

Es ist möglich, dass Spuren von Erdnüssen oder ihre Derivate in der Kabinenumgebung bzw. Klimaanlage des Flugzeugs vorkommen. Eine allergische Reaktion auf Erdnüsse oder entsprechende Derivate kann ernsthafte Folgen haben.

Allergien auf Lebensmittelzutaten

Wir übernehmen keine Haftung für eine allergische Reaktion an Bord unserer Flugzeuge. Wenn Sie eine Allergie oder ähnliche Probleme haben, besprechen Sie dies bitte mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit uns fliegen. 

Wenn Sie an einer schweren Allergie auf Erdnüsse oder Erdnuss-Derivate bzw. an einer Allergie auf andere Lebensmittelzutaten leiden, ist es empfehlenswert, eigene Lebensmittel mitzubringen und dabei die zurzeit geltenden Einschränkungen bei Flüssigkeiten zu beachten.

Unser Kabinenpersonal wärmt Ihre Mahlzeit gerne für Sie auf.

So können Sie besondere Mahlzeiten anfordern

Online

Beim Eingeben einer neuen Online-Buchung auf Etihad.com wählen Sie Ihren Flug bzw. Ihre Flüge aus, geben den Namen des Fluggastes an und klicken dann auf das Pluszeichen (+), um die Webseite der Essensbestellung aufzurufen.

Meine Buchung bearbeiten

Nach der Buchung Ihres Fluges online bzw. über das Contact Center gehen Sie zu Meine Buchung bearbeiten und ändern Sie die Seite Passagierdaten.

Reisebüro

Bei Buchung über ein Reisebüro bestellen Sie Ihre bevorzugte Kost direkt vor Ort.

  • Besondere Mahlzeiten sollten mindestens 24 Stunden vor Abflug angefordert werden. Bei späterer Bestellung können wir die Lieferung Ihrer Kost nicht garantieren.

Beschreibung der Gerichte

Mahlzeiten nach religiösen Aspekten

MAHLZEIT

CODE

BESCHREIBUNG

Vegetarische Kost

VGML

  • Enthält alle Obst- und Gemüsesorten.
  • Enthält weder Fleisch noch Fisch oder tierische Produkte (wie z. B. tierisches Fett in Keksen usw.).
  • Enthält keine Milchprodukte.

Hindu-Kost

(Nicht vegetarisch)

HNML

  • Enthält Fleisch (Lamm oder Huhn), Fisch, Eier und Milchprodukte.
  • Enthält kein Rindfleisch oder Rindfleischprodukte.
  • Geschmacklich nach dem indischen Subkontinent zubereitet (mild-würzig bis würzig).
  • Geeignet für Mitglieder der Hindu-Gemeinschaft.

Koschere Kost

(Ist 72 Stunden im Voraus zu bestellen)

KSML

  • Enthält Fleisch von wiederkäuenden Spalthufern oder von Fischen, die sowohl Flossen als auch Schuppen haben.
  • Enthält Früchte und Gemüsesorten (außer solche, die anfällig für Befall sind).
  • Als koscher zertifiziert und nach Verpacken doppelt versiegelt.

Vegetarische Jain-Kost

VJML

  • Enthält nur Nicht-Wurzelgemüse.
  • Enthält kein Wurzelgemüse wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kartoffeln oder Karotten sowie kein Fleisch oder tierische Nebenprodukte.
  • Asiatisch zubereitet.
  • Geeignet für die Gruppe der indischen Gemeinschaft, die streng vegetarisch lebt.

Mahlzeiten für medizinische/diätische Bedürfnisse

MAHLZEIT

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BESCHREIBUNG

Asiatisch-vegetarische Kost

AVML

  • Enthält alle Obst- und Gemüsesorten sowie Milchprodukte.
  • Enthält kein Fleisch, keinen Fisch und keine Eier.
  • Geschmacklich nach dem indischen Subkontinent zubereitet (mild-würzig bis würzig).
  • Ist als Hindu-Kost geeignet.

Schonkost

BLML

  • Setzt sich hauptsächlich zusammen aus weichen Nahrungsmittel, die leicht verdaulich sind, wie Kartoffelpüree, Spinat, weich gekochte Eier, gekochtes Fleisch, Toast und Milchprodukte.
  • Enthält keine Gewürze, Zwiebeln oder Knoblauch und auch keine gebackenen, gebratenen oder scharfen Nahrungsmittel.

Diabetiker-Mahlzeit

DBML

  • Enthält wenig Salz, fettarme Lebensmittel, ballaststoffreiche Obst- und Gemüsesorten.
  • Enthält keinerlei Zucker (nur bestimmte Zuckerersatzstoffe sind erlaubt).
  • Geeignet für Gäste mit Diabetes (niedriges Insulinniveau).

Obstplatte

FPML

  • Enthält frische Früchte der Saison.
  • Geeignet für Gäste, die fasten oder diätetisch eingestellt sind.

Glutenfreie Mahlzeit

GFML

  • Enthält Fleisch, Geflügel, Fisch, Reis, Früchte, Gemüsesorten, Mais, Kartoffeln, Milchprodukte, Schokolade, getrocknete Bohnen und Erbsen.
  • Enthält Salz und Pfeffer, Kräuter und Gewürze, Zucker und Konserviertes, Margarine, Tapioka und Pflanzenöle.
  • Glutenfreies Essen ist für Gäste geeignet, die ihren Glutenverzehr einschränken müssen (oder ihren Verzehr von Gliadin, einer Proteinfraktion des Glutens), einer Substanz, die in Weizen, Gerste, Roggen und Hafer vorkommt.

LCML - KALORIENARMES ESSEN

LCML

  • Enthält Nahrungsmittel mit hohem Nährwert, wenig Fett und vielen Ballaststoffen.
  • Enthält weder Zucker noch Sahne, Saucen, Mayonnaise oder fettes Fleisch.
  • Geeignet für Gäste, die sich kalorienarm ernähren

Fettarme / cholesterinarme Mahlzeit

LFML

  • Enthält Margarine, Hüttenkäse, Eiweiß, gekochten Reis, Kartoffeln, mageres Fleisch, Fisch, Vollkornbrot, Getreide und Obst.

Salzarme Mahlzeit

LSML

  • Enthält kein Salz, Mono-Natrium-Glutamat und kein Backpulver oder Natron.

Laktosefreie Mahlzeit

NLML

  • Enthält Salate, Ballaststoffe, Nudeln, Reis, Fisch oder Fleisch.
  • Enthält weder Milch noch Milchprodukte, Saucen, weiche Brötchen, Croissants oder Schokolade.
  • Geeignet für Gäste, die gegen Milch oder Milchprodukte allergisch sind oder diese schlecht vertragen oder die unter einem niedrigen Laktosespiegel leiden.

Rohkost-Mahlzeit

RVML

  • Enthält überwiegend rohes Gemüse und Salate.

Fischmahlzeit

SFML

  • Enthält alle Arten von Fisch oder Krustentieren.
  • Enthält keine Fleischprodukte.
  • Wird nicht zum Frühstück serviert.
  • Geeignet für Gäste, die Meeresfrüchte bevorzugen.

Ovo-Lakto-vegetarische Mahlzeit

VLML

  • Enthält Milchprodukte.
  • Enthält kein Fleisch oder Fleischprodukte, Fisch, Geflügel oder Produkte mit Schweinefett und Gelatine.
  • Geeignet für Gäste, die keinerlei Fleisch zu sich nehmen, aber Milchprodukte und Käse essen können.

Vegetarische orientalische Mahlzeit

VOML

  • Enthält Obst- und Gemüsesorten.
  • Enthält keine Fleischprodukte, keinen Fisch, Eier oder Milchprodukte.
  • Zubereitet auf chinesische Art.
  • Geeignet für orientalische Vegetarier.

Mahlzeiten für Kinder und Babys

MAHLZEIT

CODE

BESCHREIBUNG

Kindermahlzeit

(Nicht vegetarisch)

CHML

  • Burger, Fischstäbchen, Hähnchen-Nuggets, Pommes Frites, Kartoffelchips, Pizza und Schokolade.
  • Geeignet für Kinder zwischen 2 und 12 Jahren.

Babymahlzeit

BBML

  • Babynahrung namhafter Hersteller ist stets an Bord verfügbar.
  • Wir empfehlen Eltern jedoch Babynahrung mitzuführen, mit der ihr Baby bereits vertraut ist.
  • Milch oder Babynahrung kann an Bord aufgewärmt werden.