Per soddisfare le tue esigenze dietetiche

Per soddisfare al meglio i tuoi gusti e le tue particolari esigenze alimentari - per motivi religiosi o medici oppure per accontentare il palato dei nostri giovani ospiti.

Menù halal

Tutti i menù serviti a bordo sono halal, rigorosamente preparati conformemente ai precetti. Non è necessario richiedere questo tipo di menù, in quanto tutti i pasti serviti a bordo sono adatti per gli ospiti di religione musulmana.

Menù speciali

Menù e allergie

Menù contenenti arachidi

La frutta a guscio potrebbe essere servita in cabina o essere utilizzata come ingrediente di un menù. Non possiamo garantire un ambiente privo di tracce di arachidi a bordo, né possiamo impedire agli altri passeggeri di portare a bordo alimenti contenenti frutta a guscio.

Pertanto è possibile che vi siano tracce di arachidi o loro derivati in cabina o nel sistema di condizionamento dell'aria del velivolo. Una reazione allergica alle arachidi e ai loro derivati può essere molto grave.

Ingredienti allergenici

Decliniamo ogni responsabilità per qualsiasi reazione allergica possa verificarsi a bordo dei nostri voli. Prima di metterti in viaggio, ti invitiamo a consultare il tuo medico sull'opportunità di volare con la nostra compagnia. 

Pertanto, si raccomanda ai passeggeri che soffrono di una grave allergia alle arachidi o loro derivati, oppure ad altri ingredienti, di portare con sé il proprio pasto, ricordando di attenersi alle restrizioni sui liquidi attualmente applicabili.

Il nostro personale di cabina sarà lieto di riscaldarlo, se lo desiderate.

Come richiedere i menù speciali

On-line

Quando effettui una nuova prenotazione on-line tramite il sito web Etihad.com, seleziona il/i tuo/tuoi volo/i, inserisci il nome del passeggero e fai clic sul pulsante "più" (+) per procedere con la richiesta del menù.

Gestisci la mia prenotazione

Dopo aver effettuato la prenotazione on-line o tramite il Centro di contatto, vai a Gestisci la mia prenotazione e apporta delle modifiche alla pagina dettagli del passeggero.

Agenzia di viaggi

Quando effettui la prenotazione tramite un'agenzia di viaggi, richiedi direttamente il tuo menù preferito all'agente di viaggio.

  • I pasti devono essere richiesti almeno 24 ore prima della partenza. Non possiamo garantire la consegna del pasto se la richiesta viene presentata entro meno di 24 ore.

Descrizione dei menù

Menù per motivi religiosi

MENÙ

CODICE

DESCRIZIONE

Menù vegetariano

VGML

  • Contiene tutti i tipi di frutta e verdura.
  • Non contiene carne, pesce o sottoprodotti animali (ad es. grassi animali nei biscotti ecc.).
  • Non contiene prodotti lattiero-caseari.

Menù induista

(non veg)

HNML

  • Contiene carne (agnello o pollo), pesce, uova e prodotti lattiero-caseari.
  • Non contiene carne bovina o prodotti a base di carne bovina.
  • Preparato secondo il gusto subcontinentale (da leggermente piccante a piccante).
  • Adatto ai membri della comunità indù.

Menù kosher

(richiede un preavviso di 72 ore)

KSML

  • Contiene carni provenienti da ungulati e ruminanti o specie di pesci con pinne e squame.
  • Contiene tutti i tipi di frutta e verdura (eccetto quelli soggetti a infestazioni).
  • Menù certificato nella cucina kosher e doppiamente sigillato dopo il confezionamento.

Menù vegetariano jianista

VJML

  • Contiene esclusivamente ortaggi non a radice.
  • Non contiene verdure a radice come cipolle, zenzero, aglio, patate, carote o prodotti/sottoprodotti animali.
  • Preparato in stile asiatico.
  • Adatto a un tipo di comunità indiana strettamente vegetariana.

Menù per esigenze mediche e dietetiche

MENÙ

CODICE

DESCRIZIONE

Menù asiatico vegetariano

AVML

  • Contiene tutti i tipi di frutta, verdura e prodotti lattiero-caseari.
  • Non contiene alcun tipo di carne, pesce o uova.
  • Preparato secondo il gusto subcontinentale (da leggermente piccante a piccante).
  • Può considerarsi un menù induista.

Menù leggero

BLML

  • Contiene principalmente cibi morbidi facili da digerire come purè di patate, uova alla coque, carni bollite, toast e prodotti lattiero-caseari.
  • Non contiene alimenti speziati, cotti al forno o fritti, cipolle o aglio.

Menù per diabetici

DBML

  • Menù a basso contenuto di sodio e di grassi, ricco di fibre come frutta e verdura.
  • Non contiene alcun tipo di zucchero (sono consentiti solo certi tipi di zucchero).
  • Adatto agli ospiti affetti da diabete (livelli di insulina bassi).

Menù a base di frutta

FPML

  • Contiene frutta di stagione.
  • Adatto agli ospiti a digiuno o con esigenze dietetiche.

Menù senza glutine

GFML

  • Contiene carne, pollame, pesce, riso, frutta fresca e verdure, mais, patate, prodotti lattiero-caseari, cioccolata, fagioli e piselli.
  • Contiene sale e pepe, erbe e spezie, zuccheri e conservanti, margarina, tapioca e oli vegetali.
  • I menù senza glutine sono adatti agli ospiti che devono limitare l'assunzione di glutine (o gliadina, una frazione proteica del glutine), una sostanza presente nel grano, nell'orzo, nella segale e nell'avena.

Menù a basso contenuto calorico

LCML

  • Contiene cibi con molta crusca e con un minor contenuto di grassi e carboidrati.
  • Non contiene zucchero, panna, salse, maionese o carni grasse.
  • Adatto agli ospiti soggetti a regimi dietetici poveri o ipocalorici

Menù a basso contenuto di grassi/colesterolo

LFML

  • Contiene margarina, fiocchi di latte, albume d'uovo, riso bollito, patate, carni magre, pesce, pane integrale, cereali e frutta fresca.

Menù a basso contenuto di sodio

LSML

  • Non contiene sale, glutammato monosodico e bicarbonato di sodio.

Menù senza lattosio

NLML

  • Contiene insalate, crusca, pasta, riso, pesce o carne.
  • Non contiene né latte né prodotti del latte, salse, panini al latte, croissant o cioccolata.
  • Adatto agli ospiti che sono allergici oppure intolleranti al latte o ai prodotti lattiero-caseari, oppure agli ospiti che hanno bassi livelli di lattasi nel corpo.

Menù a base di verdure crude

RVML

  • Contiene principalmente verdure e ortaggi crudi.

Menù a base di pesce

SFML

  • Contiene tutti i tipi di pesce o crostacei.
  • Non contiene prodotti a base di carne.
  • Non si applica alla colazione.
  • Adatto agli ospiti che preferiscono il pesce.

Menù latto-ovo-vegetariano

VLML

  • Contiene prodotti lattiero-caseari.
  • Non contiene carne o prodotti derivati dalla carne, pesce, pollame o prodotti con lardo o gelatina.
  • Adatto agli ospiti che non mangiano alcun tipo di carne, ma possono mangiare prodotti lattiero-caseari.

Menù vegetariano orientale

VOML

  • Contiene frutta e verdura.
  • Non contiene carne, pesce, uova o prodotti lattiero-caseari.
  • Preparato in stile cinese.
  • Adatto ai vegetariani orientali.

Menù per bambini e neonati

MENÙ

CODICE

DESCRIZIONE

Menù per bambini

(Non veg)

CHML

  • Hamburger, bastoncini di pesce, crocchette di pollo, patatine fritte, pizza o cioccolata.
  • Adatto ai bambini di età compresa fra i 2 e i 12 anni.

Menù per neonati

BBML

  • Differenti marche di alimenti per neonati sono disponibili a bordo.
  • Consigliamo comunque ai genitori di portare gli alimenti a cui i neonati sono abituati e che preferiscono.
  • Il latte o i pasti per neonati possono essere riscaldati a bordo.