Etihad Global

MAALTIJD

CODE

BESCHRIJVING

Hindoestaanse maaltijd
(niet vegetarisch)

HNML

· Bevat vlees (lam of kip), vis, eieren en zuivelproducten.
· Bevat geen rundvlees of rundvleesproducten.
· Op Indiase wijze bereid (enigszins pittig tot heet gekruid).
· Geschikt voor leden van de hindoegemeenschap.

Koosjere maaltijd

(Dient 72 uur voor vertrek te worden aangevraagd)

KSML

· Bevat vlees van herkauwende dieren met gespleten hoeven, of vissoorten die zowel vinnen als schubben hebben.
· Bevat fruit en groenten (behalve soorten die vatbaar zijn voor besmetting).
· Wordt gegarandeerd bereid in een koosjere keuken en na verpakking dubbel verzegeld.

Vegetarische Jaïnistische maaltijd

VJML

· Bevat geen wortelgroenten.
· Bevat geen wortelgroenten zoals uien, gember, knoflook, aardappels, wortels of producten van dierlijke oorsprong.
· Op Aziatische wijze bereid.
· Geschikt voor strikt vegetarische leden van de Indiase gemeenschap.

Vegetarische maaltijd

VGML

· Bevat alle soorten fruit en groente.
· Bevat geen vlees, vis of producten van dierlijke oorsprong (zoals dierlijk vet in koekjes).
· Bevat geen zuivelproducten.

MAALTIJD

CODE

BESCHRIJVING

Aziatische vegetarische maaltijd

AVML

· Bevat alle soorten fruit, groente en zuivelproducten.
· Bevat geen vlees, vis of eieren.
· Bereid op Indiase wijze (enigszins pittig tot heet gekruid).
· Geschikt als hindoestaanse maaltijd.

Milde maaltijd

BLML

· Bevat vooral zacht, gemakkelijk verteerbaar voedsel zoals aardappelpuree, spinazie, zachtgekookt ei, gekookt vlees, geroosterd brood en zuivelproducten.
· Bevat geen kruiden, uien of knoflook en gebakken, gefrituurde of pittige gerechten.

Maaltijd voor diabetici

DBML

· Bevat een minimale hoeveelheid zout, en bestaat uit producten met een laag vetgehalte en vezelrijke groenten en fruit.
· Bevat geen suikers (alleen bepaalde toegestane suikervervangers).
· Geschikt voor gasten met diabetes (suikerziekte).

Fruitschaal

FPML

· Bevat seizoensfruit.
· Geschikt voor gasten die vasten of een speciaal dieet volgen.

Glutenvrije maaltijd

GFML

· Bevat vlees, gevogelte, vis, rijst, fruit en groente, maïs, aardappelen, zuivelproducten, chocolade, gedroogde peulvruchten.
· Bevat zout en peper, kruiden en specerijen, suikers en conserveringsmiddelen, margarine, tapioca en plantaardige olie.
· Geschikt voor gasten die hun inname van gluten (of gliadine, een eiwitfractie van gluten) moeten beperken. Gluten zitten in graan, gerst, rogge en haver.

Vegetarische maaltijd met melk en ei

VLML

· Bevat zuivelproducten.
· Bevat geen vlees of vleesproducten, vis, gevogelte of producten met reuzel of gelatine.
· Geschikt voor gasten die geen vlees eten maar die wel melk- en kaasproducten eten.

Laagcalorische maaltijd

LCML

· Bestaat uit veel rauwkost en bevat minder vetten en koolhydraten.
· Bevat geen suiker, room, sauzen, mayonaise of vette vleessoorten.
· Geschikt voor gasten die een beperkt of laagcalorisch dieet volgen.

Vet- en cholesterolarme maaltijd

LFML

· Bevat margarine, hüttenkäse, eiwit, gekookte rijst, aardappelen, magere vleessoorten, vis, volkorenbrood, granen en fruit.

Zoutarme maaltijd

LSML

· Bevat geen zout, mononatriumglutamaat en natriumbicarbonaat/bakpoeder.

Lactosevrije maaltijd

NLML

· Bestaat uit salades, rauwkost, pasta, rijst, vis of vlees.
· Bevat geen melk en melkproducten, sauzen, zachte broodjes, croissants of chocolade.
· Geschikt voor gasten met een allergie of intolerantie voor melk of melkproducten, of gasten met een laag lactosegehalte in hun bloed.

Maaltijd van rauwe groenten

RVML

· Bevat voornamelijk rauwe groenten en salades.

Vis- en zeevruchtenmaaltijd

SFML

· Bevat alle types vis en zeevruchten.
· Bevat geen vlees.
· Deze maaltijd wordt niet als ontbijt geserveerd.
· Bedoeld voor gasten die de voorkeur geven aan vis en zeevruchten.

Vegetarische oosterse maaltijd

VOML

· Bevat fruit en groente.
· Bevat geen vlees, vis, eieren of zuivelproducten.
· Op Chinese wijze bereid .
· Geschikt voor oosterse vegetariërs.

MAALTIJD

CODE

BESCHRIJVING

Babymaaltijd

BBML

· Aan boord is babyvoeding van bekende merken verkrijgbaar.
· Wij adviseren ouders echter hun eigen babyvoeding mee te nemen, zodat hun kindje de voeding krijgt die het gewend is en graag lust.
· Melk of babyvoeding kunnen aan boord worden opgewarmd.

Kindermaaltijd
(Niet-veg)

CHML

· Burgers, vissticks, kipnuggets, frietjes, chips, pizza of chocolade.
· Geschikt voor kinderen tussen de 2 en 12 jaar.