อาหาร

รหัส

รายละเอียด

อาหารฮินดู
(ไม่ใช่มังสวิรัติ)

HNML

· มีเนื้อ (แกะหรือไก่) ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
· ไม่มีเนื้อหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อ
· ปรุงด้วยรสชาติแบบอนุทวีป (เผ็ดน้อยถึงเผ็ด)
· เหมาะสำหรับสมาชิกของชุมชนฮินดู

อาหารโคเชอร์

(ต้องแจ้งล่วงหน้า 72 ชั่วโมง)

KSML

· มีเนื้อจากสัตว์ที่เคี้ยวเอื้องหรือปลาที่มีทั้งครีบและเกล็ด
· มีผลไม้และผัก (ยกเว้นประเภทที่มีแนวโน้มจะมีเชื้อปรสิต)
· ได้รับการตรวจสอบในครัวโคเชอร์ และซีลสองชั้นหลังจากการแพ็ก

อาหารมังสวิรัติแบบอินเดีย

VJML

· ไม่มีผักที่เป็นหัว
ไม่มีส่วนผสมของผักที่เป็นหัว เช่น หัวหอม ขิง กระเทียม มันฝรั่ง แครอทหรือเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์
· จัดเตรียมตามแบบเอเชีย
· เหมาะสำหรับสมาชิกของชุมชนอินเดียที่ทานมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด

อาหารมังสวิรัติ

VGML

· มีผักและผลไม้ทุกชนิด
· ไม่มีเนื้อ ปลา หรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (เช่นไขมันจากสัตว์ในขนมปังกรอบ)
· ไม่มีผลิตภัณฑ์จากนม

อาหาร

รหัส

รายละเอียด

อาหารมังสวิรัติเอเชีย

AVML

· มีผลไม้ทุกชนิด ผัก และผลิตภัณฑ์จากนม
· ไม่มีเนื้อทุกชนิด ปลา หรือไข่
· ปรุงในแบบอนุทวีป (เผ็ดน้อยจนถึงเผ็ด)
· สามารถใช้แทนอาหารฮินดูได้

อาหารจืด

BLML

· มีอาหารที่สวนใหญ่จะย่อยง่าย เช่น มันบด ผักโขม ไข่ต้ม เนื้อต้ม ขนมปัง และผลิตภัณฑ์จากนม
· ไม่มีพริก หัวหอม หรือกระเทียมและอาหารที่อบ ทอด หรือมีรสเผ็ด

อาหารควบคุมเบาหวาน

DBML

· มีเกลือเพียงเล็กน้อย ไขมันต่ำ ประกอบด้วยผลไม้และผักที่มีเส้นใยสูง
· ไม่มีน้ำตาลทุกชนิด (ใช้สารทดแทนน้ำตาลบางประเภทเท่านั้น)
· เหมาะสำหรับผู้โดยสารที่เป็นเบาหวาน (อินซูลินต่ำ)

อาหารจากผลไม้

FPML

· มีผลไม้ตามฤดูกาล
· เหมาะสำหรับผู้ต้องการลดความอ้วนหรืออยู่ในระหว่างการอดอาหาร

อาหารปลอดกลูเทน

GFML

· มีเนื้อ สัตว์ปีก ปลา ข้าว ผลไม้ และผัก ข้าวโพด ผลิตภัณฑ์จากนม ช็อกโกเล็ต ถั่วแห้งและถั่ว
· มีเกลือและพริกไทย สมุนไพรและพริก น้ำตาลและสารถนอมอาหาร มาการีน แป้งมันสำปะหลัง และน้ำมันพืช
· เหมาะสำหรับผู้โดยสารที่ต้องการจำกัดการรับประทานกลูเต็น (หรือเกลียดิน ซึ่งเป็นส่วนประกอบของกลูเต็น) ซึ่งเป็นสารที่พบในข้าวสาลี ข้าวบาร์เล่ย์ และข้าวโอ๊ต

อาหารมังสวิรัติที่มีส่วนผสมของนมและไข่

VLML

· มีผลิตภัณฑ์จากนม
· ไม่มีเนื้อหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อ ปลา สัตว์ปีก หรือผลิตภัณฑ์ที่มีมันหมู หรือเจลาติน
· เหมาะกับผู้โดยสารที่ไม่ทานปลาทุกชนิดแต่สามารถดื่มนมและทานชีสได้

อาหารแคลอรี่ต่ำ

LCML

· เป็นอาหารที่มีกากมากและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำ
· ไม่มีน้ำตาล ครีม ซอส มายองเนส หรือเนื้อติดมัน
· เหมาะกับผู้โดยสารที่ควบคุมแคลอรี่

อาหารไขมัน/คอเลสเตอรอลต่ำ

LFML

· ประกอบด้วยอาหารประเภทมาร์การีน คอทเทจชีส ไข่ขาว ข้าวสวย มันฝรั่ง เนื้อไม่ติดมัน ปลา ขนมปังโฮลเกรน ซีเรียล ผลไม้

อาหารโซเดียมต่ำ

LSML

· ไม่มีเกลือ MSG และแป้ง/เบกกิ้งโซดา

อาหารปลอดแลคโตส

NLML

· มีสลัด กาก พาสต้า ข้าว ปลา หรือเนื้อ
· ไม่มีนมและผลิตภัณฑ์จากนม ซอส ซอฟต์โรล ครัวซองต์ และช็อคโกแลต
· เหมาะกับผู้โดยสารที่แพ้นมหรือผลิตภัณฑ์จากนม หรือผู้โดยสารที่มีระดับแลคโตสในร่างกายต่ำ

อาหารจากผักดิบ

RVML

· อาหารจากผักดิบส่วนใหญ่จะเป็นผักดิบและสลัด

อาหารทะเล

SFML

· มีปลาหรือสัตว์ทะเลเปลือกแข็งทุกชนิด
· ไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อ
· ไม่ใช้กับอาหารเช้า
· เหมาะสำหรับผู้โดยสารที่ชอบอาหารทะเล

อาหารมังสวิรัติแบบตะวันออก

VOML

· มีผักและผลไม้
· ไม่มีเนื้อ ปลา ไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนม
· ปรุงในแบบจีน
· เหมาะสำหรับผู้โดยสารที่ทานมังสวิรัติแบบตะวันออก

อาหาร

รหัส

รายละเอียด

อาหารทารก

BBML

· มีอาหารทารกแบรนด์ที่เหมาะสมให้บริการบนเครื่องบิน
· ขอแนะนำให้ผู้ปกครองนำอาหารทารกที่ทารกคุ้นเคยหรือชื่นชอบติดตัวเดินทางด้วย
· สามารถอุ่นนมและอาหารทารกบนเครื่องได้

อาหารเด็ก
(ไม่มีผัก)

CHML

· เบอร์เกอร์ ปลาและไก่นักเก็ต เฟรนช์ฟราย ขนมอบกรอบ พิซซ่า และช็อกโกเลต
· เหมาะสำหรับเด็กอายุระหว่าง 2 ถึง 12 ปี