COMIDA

CÓDIGO

DESCRIPCIÓN

Comida hindú
(No vegetariana)

HNML

· Contiene carne (cordero o pollo), pescado, huevos y productos lácteos.
· No contiene ternera ni productos de ternera.
· Preparada de acuerdo con los gustos del subcontinente (de ligeramente picante a picante).
· Adecuada para miembros de la comunidad hindú.

Comida Kosher

(Debe encargarse con 72 horas de antelación)

KSML

· Contiene carne de animales con pezuñas partidas y rumiantes o especies de pescado que tengan aletas y escamas.
· Contiene fruta y verdura (excepto las propensas a plagas).
· Certificada en la cocina kosher y con doble sellado tras la colocación del envoltorio.

Comida vegetariana Jain

VJML

· Contiene únicamente verduras sin raíz.
· No contiene verduras de raíz como cebollas, jengibre, ajo, patatas, zanahorias o productos animales o de origen animal.
· Preparada al estilo asiático.
· Adecuada para los miembros de la comunidad india que son vegetarianos estrictos.

Comida vegetariana

VGML

· Contiene todo tipo de frutas y verduras.
· No contiene carne, pescado ni productos de origen animal (como la grasa animal de las galletas).
· No contiene productos lácteos.

COMIDA

CÓDIGO

DESCRIPCIÓN

Comida vegetariana asiática

AVML

· Contiene todo tipo de frutas, verduras y productos lácteos.
· No contiene ningún tipo de carne, pescado ni huevos.
· Preparada de acuerdo con los gustos del subcontinente (de ligeramente picante a picante).
· Puede considerarse una comida hindú.

Dieta blanda

BLML

· Contiene principalmente alimentos suaves fáciles de digerir como puré de patatas, espinacas, huevos pasados por agua, carnes hervidas, tostadas y productos lácteos.
· No contiene especias, cebolla ni ajo ni alimentos horneados, fritos ni picantes.

Comida para diabéticos

DBML

· Contiene una cantidad mínima de sal, productos bajos en grasa y frutas y verduras con alto contenido de fibra.
· No contiene ningún tipo de azúcar (solo algunos sucedáneos permitidos).
· Adecuada para pasajeros diabéticos (niveles reducidos de insulina).

Plato de frutas

FPML

· Contiene frutas de temporada.
· Adecuado para pasajeros en ayuno o con necesidades dietéticas determinadas.

Comida sin gluten

GFML

· Contiene carne, pollo, pescado, arroz, frutas y verduras, maíz, patatas, productos lácteos, chocolate, judías y guisantes secos.
· Contiene sal y pimienta, hierbas y especias, azúcares y conservantes, margarina, tapioca y aceites vegetales.
· Adecuada para personas que deban limitar su ingesta de gluten (o de gliadina, una fracción de proteína del gluten), sustancia que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y la avena.

Comida ovo-lacto-vegetariana

VLML

· Contiene productos lácteos.
· No contiene carne ni productos cárnicos, pescado, pollo o productos con manteca o gelatina.
· Adecuada para personas que no comen carne de ningún tipo pero sí consumen leche y productos de queso.

Comida baja en calorías

LCML

· Contiene alimentos con mucha fibra y con menos grasas y carbohidratos.
· No contiene azúcar, nata, salsas, mayonesa ni carnes grasas.
· Adecuada para personas con dietas de bajo valor energético o bajas en calorías.

Comidas bajas en grasas / bajas en colesterol

LFML

· Contiene margarina, requesón, clara de huevo, arroz hervido, patatas, carnes magras, pescado, pan integral, cereales y fruta.

Comida baja en sodio

LSML

· No contiene sal, glutamato monosódico ni bicarbonato de sodio/levadura en polvo.

Comida sin lactosa

NLML

· Contiene ensaladas, fibra, pasta, arroz, pescado o carne.
· No contiene leche ni productos lácteos, salsas, panecillos, croissants ni chocolate.
· Adecuada para personas alérgicas a la leche o a los lácteos o personas con niveles reducidos de lactasa.

Comidas a base de vegetales crudos

RVML

· Contiene principalmente ensaladas y vegetales crudos.

Comida a base de marisco

SFML

· Contiene todo tipo de pescado o marisco.
· No contiene productos cárnicos.
· No aplicable al desayuno.
· Adecuada para aquellos que prefieran comer marisco.

Comida oriental vegetariana

VOML

· Contiene frutas y verduras.
· No contiene carne, pescado, huevos ni productos lácteos.
· Preparada al estilo chino.
· Adecuada para vegetarianos orientales.

COMIDA

CÓDIGO

DESCRIPCIÓN

Alimentos para bebés

BBML

· Marcas propias de comidas infantiles disponibles a bordo.
· Se aconseja a los padres que lleven consigo aquellos alimentos que sus bebés conozcan y que más les gusten.
· Podrán calentar a bordo del avión la leche o las comidas de sus bebés.

Comidas infantiles
(no veg)

CHML

· Hamburguesas, barritas de pescado, nuggets de pollo, patatas fritas, patatas chips, pizza o chocolate.
· Adecuada para niños de entre 2 y 12 años.