아시아 채식
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AVML
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- 육류나 생선류, 계란을 사용하지 않습니다.
- 과일과 채소, 유제품을 포함합니다.
- 인도 아대륙 고객의 입맛에 잘 맞도록 조리했습니다(약간 매운 맛~매운 맛).
- 채식을 선택하는 힌두교 고객에게 적합합니다.
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저자극 메뉴
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BLML
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- 향신료, 양파, 마늘 또는 굽거나 튀겼거나 매운 음식이 포함되어 있지 않습니다.
- 데친 닭고기나 생선, 으깬 감자, 계란, 유제품 등 쉽게 소화되는 음식을 포함합니다.
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당뇨식
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DBML
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- 정제된 설탕을 함유하는 제품을 포함하지 않습니다(허용된 특정 대체 설탕만 함유).
- 저당, 저지방 제품, 기름기 없는 단백질, 구운 채소 및 과일을 포함합니다.
- 당뇨병이 있는 고객에게 적합합니다.
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과일 기내식
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FPML
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글루텐 프리
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GFML
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- 밀, 보리, 호밀, 귀리에 함유된 글루텐 또는 글리아딘을 함유한 식품을 포함하지 않습니다.
- 육류, 생선류, 쌀, 완두콩, 콩, 감자, 유제품, 과일이 포함될 수 있습니다.
- 저 글루텐 식이를 따르는 고객에게 적합합니다.
- 완전한 글루텐 프리 기내식을 보장할 수 없으므로 셀리악병을 앓고 있는 고객에게는 부적합합니다.
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락토-오보 채식 기내식
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VLML
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- 육류, 육류 가공품, 생선류, 가금류 및 라드나 젤라틴 제품을 사용하지 않습니다.
- 유제품을 포함하며 계란을 포함할 수 있습니다
- 육류는 섭취하지 않지만 우유, 치즈, 계란을 드시는 고객에게 적합합니다.
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저칼로리 기내식
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LCML
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- 설탕, 크림, 소스, 마요네즈, 지방이 많은 육류를 포함하지 않습니다.
- 구운 육류, 생선, 채소를 포함합니다.
- 열량을 제한하거나 저열량식을 섭취하는 고객에게 적합
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저지방/저콜레스테롤 기내식
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LFML
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- 페이스트리, 튀긴 음식 또는 지방이 많은 육류를 포함하지 않습니다.
- 굽거나 데친 가금류 또는 생선, 통곡물빵, 시리얼, 과일 등의 저지방 음식을 포함합니다.
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저염 기내식
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LSML
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- 소금이 함유된 제품을 포함하지 않으며 조리 과정에서 소금을 첨가하지 않습니다.
- 구운 가금류 또는 생선, 무염 채소, 통곡물빵, 시리얼, 과일을 포함합니다.
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락토즈 프리 기내식
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NLML
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- 우유 또는 우유 제품, 소스, 초콜릿 또는 우유가 함유된 빵을 포함하지 않습니다.
- 구운 가금류 또는 생선, 소스가 없는 채소, 통곡물빵, 시리얼, 채소를 포함합니다.
- 유당불내증이 있는 고객에게 적합합니다.
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생채소 기내식
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RVML
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동양식 채식
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VOML
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- 육류나 생선류를 포함하지 않습니다.
- 채소, 쌀 또는 과일을 포함합니다.
- 중국식으로 조리됩니다.
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자이나교식 채식 기내식
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VJML
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- 육류 또는 동물 제품을 포함하지 않습니다. 뿌리 채소, 양파, 마늘을 포함하지 않습니다.
- 비뿌리 채소를 포함하며 쌀을 포함할 수 있습니다. 아시아 스타일로 조리됩니다.
- 자이나교도 고객에게 적합합니다.
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채식 기내식
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VGML
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- 육류, 생선류, 유제품 등의 동물 제품 또는 계란을 사용하지 않습니다.
- 채소, 콩류, 곡물류, 과일을 포함합니다.
- 채식 고객에게 적합합니다.
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