Bantuan khusus

Vegetarian Asia

AVML

• Tidak mengandung jenis daging, ikan, atau telur
• Mengandung buah-buahan, sayuran, dan produk olahan susu
• Dimasak sesuai dengan selera subbenua India (agak pedas hingga pedas)
• Cocok untuk tamu Hindu sebagai pilihan vegetarian

Hidangan makanan diet hambar

BLML

• Tidak mengandung rempah-rempah, bawang merah, bawang putih atau makanan yang dipanggang, digoreng, atau pedas
• Mengandung makanan yang mudah dicerna, misalnya ayam atau ikan rebus, kentang tumbuk, telur, produk susu

Hidangan makanan diet diabetik

DBML

• Tidak mengandung produk yang mengandung gula olahan (hanya pengganti gula tertentu yang diizinkan)
• Mengandung produk rendah garam, rendah lemak, protein rendah lemak, serta sayuran dan buah yang dimasak secara sederhana
• Cocok untuk tamu penderita diabetes

Hidangan buah-buahan

FPML

• Hanya mengandung buah musiman

Bebas gluten

GFML

• Tidak mengandung bahan makanan yang mengandung gluten atau gliadin yang terdapat pada gandum, barley, gandum hitam dan oat
• Kemungkinan mengandung daging, ikan, beras, jagung, kacang polong, buncis, kentang, produk susu, dan buah
• Cocok untuk tamu yang mengikuti diet rendah gluten
• Tidak cocok untuk tamu dengan penyakit celiac karena kami tidak dapat menjamin hidangan makanan yang sepenuhnya bebas gluten

Hidangan makanan vegetarian lacto-ovo

VLML

• Tidak mengandung daging atau produk daging, ikan, unggas, atau produk dengan lemak babi atau gelatin
• Mengandung produk susu dan mungkin mengandung telur
• Cocok untuk tamu yang tidak makan daging tapi makan susu, keju, dan telur

Hidangan makanan rendah kalori

LCML

• Tidak mengandung gula, krim, saus, mayones, atau daging berlemak
• Berisi daging, ikan, dan sayuran yang dimasak secara sederhana
• Cocok untuk tamu yang menjalani diet ketat atau rendah kalori

Hidangan makanan rendah lemak/rendah kolesterol

LFML

• Tidak mengandung kue kering, gorengan dan daging berlemak
• Mengandung makanan rendah lemak, misalnya unggas atau ikan panggang/rebus, roti gandum utuh dan sereal, serta buah-buahan

Hidangan makanan rendah natrium

LSML

• Tidak mengandung produk yang mengandung garam dan tidak ditambahkan garam dalam proses memasak
• Berisi unggas atau ikan yang dimasak sederhana, sayuran tanpa garam, roti gandum utuh dan sereal, serta buah

Hidangan makanan bebas laktosa

NLML

• Tidak mengandung susu atau produk susu, saus, coklat atau roti yang mengandung susu
• Berisi unggas atau ikan panggang, sayuran tanpa saus, roti gandum utuh, sereal, dan buah
• Cocok untuk tamu yang tidak tahan terhadap susu atau produk olahan susu

Hidangan makanan sayuran mentah

RVML

• Hanya mengandung sayuran mentah dan selada

Hidangan makanan vegetarian oriental

VOML

• Tidak mengandung daging atau ikan
• Berisi sayuran, nasi atau buah
• Disiapkan dengan gaya Tiongkok

Hidangan makanan vegetarian Jain

VJML

• Tidak mengandung daging atau produk hewani. Tidak ada sayuran akar, bawang, atau bawang putih
• Mengandung sayuran non-akar dan mungkin mengandung nasi. Disiapkan dengan gaya Asia
• Cocok untuk anggota komunitas Jain

Hidangan makanan vegan

VGML

• Tidak mengandung daging, ikan, produk hewani seperti olahan susu atau telur
• Mengandung sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian dan buah
• Cocok untuk tamu vegan